Rinderschmorbraten und Schweinebraten

Der Klassiker aus Omas Zeiten: Rinderschmorbraten und Schweinebraten geschnitten mit frischen Champignons, Kartoffelklößen oder Kartoffelgratin, Gemüseplatte, heller und dunkler Soße. 12,50 €/Person

Filettopf

Zartes Schweinefilet in Sahnesoße mit Champignons, durch Weißwein verfeinert und mit Käse überbacken. Dazu Butterreis oder Eierspätzle. 10,00 €/Person

Rinderspießbraten

Am Stück. Sehr saftig aus der Schulter, im Spanferkelofen gebraten. Mit Kartoffel-Beilage nach Wahl, Gemüseplatte und dunkler Soße. 12,50 €/Person

Geschnetzeltes

Fleischgericht, in Soße, wahlweise zubereitet vom Schwein nach Gyros-Art, vom Rind nach Stroganoff-Art oder vom Kalb nach Züricher-Art ab 8,00 €/Person

Putentopf

Putenbrust in leckerer Curry-Sahne-Soße mit Riesling-Wein abgeschmeckt, überbacken. 10,00 €/Person

Lammkeule in Kräuterkruste

Am Stück. Aus dem Spanferkelofen. Dazu Rosmarinkartoffeln, Prinzessbohnen oder Rotkohl und Rahmsoße. 12,50 €/Person

Lachs-Pfanne

In Safransoße mit Paprikastreifen, Champignons und Zuckerschoten. Dazu Butterreis, Spätzle oder Salzkartoffeln. 14,00 €/Person

Geschmorte Wildschweinkeule

Mit Waldpilzen. Dazu eine Kartoffelbeilage nach Wahl, Gemüseplatte oder Rotkohl und Wildsoße. 14,00 €/Person

Impressum

Party-Dienst Sägebarth Inh. Fleischermeister Matthias Moll
Hauptstraße 1
30952 Ronnenberg (Ortsteil Weetzen)
Telefon: 05109 – 23 73
Fax: 05109 – 56 10 46
E-Mail: info@party-dienst-saegebarth.de

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer
gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz:
DE 116401601
Inhaltlich Verantwortlicher
gemäß § 55 Abs. 2 RStV:
Matthias Moll (Hauptstraße 1,
30952 Ronnenberg (Ortsteil Weetzen)
Steuernummer: 23-130-14856

Konzept und Realisierung

Impuls Werbeagentur, Hannover www.werbeagentur-impuls.de

Bildnachweise

Icons made by various artists from www.flaticon.com is licensed by CC 3.0 BY Plateful of Spit Roasted Pork Ham and Shoulder Slices Set on Old Cracked Flaky Wooden Garden Table | #132356579 | © buki77 | fotolia.com Kalbsbraten | #51268889 | © HLPhoto | fotolia.com Jägerschnitzel mit Spätzle in der Servierpfanne | #39137927 | © kab-vision | fotolia.com Rinderbraten | #47605525 | © ExQuisine | fotolia.com Rahmgeschnetzeltes mit Spätzle | #140315178 | © juefraphoto | fotolia.com Chicken curry | #79568933 | © Ramon Grosso | fotolia.com Lammbraten | #49887043 | © HLPhoto | fotolia.com Raw salmon filet with vegetables on wooden cutting board. Ingredients for clafoutis | #87394695 | © segeni | fotolia.com Bayerische Schweinebraten (oktoberfest) | #117611240 | © karepa | fotolia.com

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